梅干しの作り方はいろいろ試しましたが、 数年前にご近所でやってた講座で 「これが一番カンタン！」と思う方法を教えていただいたので ここ数年はそのやり方で、毎年３キロほど漬けています。 最初は、密閉プラスチック袋を使うことに若干抵抗があり 「有害…